近鉄名店街で排出された食品残渣と使用済みの竹割り箸は「福祉施設」様に運ばれ、障がい者の方々の作業によって分解床は完熟堆肥化、使用済み割り箸は竹炭化されます。堆肥は「福祉施設」内の農園で使用され、収穫した農産物の一部およびリサイクル竹炭が名店街様に提供されます。
